為了提升員工整體素質(zhì)，不斷增強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，2015年12月17--18日，南苑賓館舉行了一場(chǎng)客房中式鋪床、餐飲宴會(huì)擺臺(tái)、后廚菜品創(chuàng)新技能比賽。
60余名員工踴躍參與了比賽，選手們熟練標(biāo)準(zhǔn)的中式鋪床，充滿創(chuàng)意的中餐擺臺(tái)，色、香、味俱全的菜品演示, 充分展示了扎實(shí)的個(gè)人基本功，以及南苑賓館“以客為尊，禮行天下”的服務(wù)理念和服務(wù)工作的規(guī)范性、嚴(yán)謹(jǐn)性,贏得了評(píng)委和觀眾的認(rèn)可。
這次比賽通過(guò)展示選手業(yè)務(wù)技能，積極推動(dòng)了賓館全體員工提升整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力的熱情。
